MilkyLAB partecipa a IBA 2025 – DUSSELDORF
Siamo entusiasti di annunciare la partecipazione di MilkyLAB a IBA 2025, la fiera leader a livello mondiale per il settore della panificazione, pasticceria, snack e lavorazione alimentare!
Quando? Dal 18 al 22 maggio 2025
Dove? Messe Düsseldorf – Germania
Stand: Hall 12 / A26
Con oltre 40 anni di esperienza, MilkyLAB porterà in fiera il meglio della tecnologia italiana applicata al mondo della panificazione. Il nostro focus sarà sulle soluzioni automatizzate per la produzione di pane, pasta, gnocchi di patate e prodotti gluten-free, con particolare attenzione all’efficienza, all’igiene (CIP) e alla gestione intelligente della produzione tramite sistemi PLC Siemens, ideali per l’industria 4.0.
Scoprite dal vivo il nostro impianto LAB 18 per impasto e cottura, capace di gestire sia lavorazioni a caldo che a freddo, e adatto a impasti altamente idratati, con lievito madre, biologici o a basso contenuto di sale.
Vi aspettiamo per condividere innovazione, ricette, tecnologie e opportunità!
🔗 Per saperne di più sull’evento: www.iba-tradefair.com
